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主题:【原创】奥运、美国、狗 -- 张玄庆

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家园 那次就是因为看便宜才买的

后来不买了。狗腿太大,必须砍开才能放锅里。我家没什么能剁骨头的刀,太费劲。而且这种东西少,普通人很少能知道成熟的烹饪方法做好。那个超市,前后大概卖了小半年狗腿吧。后来北京兴起鸡脖子,炸熟的才7元一斤,我的兴趣也立刻转变。我很喜欢鸡脖子骨头和骨头之间的那层软骨。

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