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主题:【原创】北京烤鸭 -- 燕人

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家园 本家,大雁不是天鹅,是野鹅,就是家鹅的前身

广式烧鸭和烧鹅虽然常吃,还真的没怎么注意做法,那个甜酱也没怎么研究是什么酱,反正看上去像是梅子酱。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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