主题：【原创】过新年尝了一些红酒，竟然发现加拿大的红酒其实更好。 -- 加楠
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据说是因为BC省Okanagan Valley的自然条件是最好的。
作为中国人，我个人感觉不喜欢只品酒（呵呵，没那么专业了...），更喜欢同时加一些西式的下酒snack，象稍微加工的鹅肝、cheese、三文鱼、虾等小点心。
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🙂能具体说一下blue mountain vineyard 加楠 字101 2008-09-03 10:16:26
🙂加拿大的葡萄产地以BC的奥科那根峡谷最好，所以有些原来 加楠 字225 2008-09-02 19:25:14
🙂换地方开酒庄好象是有难度 1 渔樵山人 字535 2008-09-02 23:25:12
🙂有道理，但是我确实知道1-2个迁过来的。
😜偶比较喜欢加拿大的冰酒 那云桓 字102 2006-01-09 00:50:56
冰酒对葡萄的要求太苛刻了 2 呆鹅 字221 2006-01-09 02:25:40
冰酒的关键是温度 clathrate 字136 2006-01-11 11:13:44
我记得只有特定地区才行 呆鹅 字115 2006-01-11 19:59:07