主题:【现炒现卖】小酥肉 -- GraceUSA
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还是要提醒,俺们当时可没这么大的盘子。俺们的小碗跟现在茶盅差不多,一碗大概有六、七块吧。
不过算上通货膨胀,二十多年过去,这么一大碗老牛也将就了
唯一不一样的,印象里那时候的小酥肉颜色红一些,大概是酱油放得多一些,而且上面飘的花椒也多一些。不过葛教授是上海宁,口味淡一些也是可以理解的。
花啦花啦
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🙂【现炒现卖】小酥肉 32 GraceUSA 字1501 2008-08-06 21:10:08
🙂似乎和山西的过油肉有些类似。 zlusc 字0 2008-08-13 00:39:38
🙂还好晚上刚刚白灼大虾+啤酒已经爽过一把了 老驴 字0 2008-08-08 04:45:01
😄象啦,象啦
🙂谢谢指正,我会再接再厉。 GraceUSA 字26 2008-08-07 12:50:36
🙂这个题目让人想起“红酥手” 1 MacArthur 字124 2008-08-07 12:35:15
😄想歪了,想歪了~~~ GraceUSA 字0 2008-08-07 12:51:37
😄这个“红酥手”以后在河里要采薇MM专用了 牛铃 字0 2008-08-07 12:45:21