主题:【原创】中秋蟹 -- 喜喜
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我也是温州的.
小时候见大人挑蟹好象要捏捏蟹腿和蟹身连接处,如果结实的话就是肥蟹.一个小窍门,刚换了壳的软壳蟹肯定肥.
蝤蜢是有不少一斤左右的,但是它们的地位接近五两的大闸蟹,很高档了.另外原来温州卖蝤蜢绑上很粗的绳,抹上土,实际分量要打折扣.
黄花鱼肯定不是温州话.大黄鱼叫黄鱼,小黄鱼的称呼接近鲻梅.
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🙂哈哈,我还以为梭子蟹是浙江特有的呢。原来山东也有 meow 字277 2008-06-01 08:18:04
🙂蝤蜢,别的地方叫青蟹 假日归客 字269 2008-06-02 13:49:26
🙂不叫小黄花鱼吗? 黄颜色,两指宽左右。 没有刺,味道鲜美 meow 字206 2008-06-02 14:06:02
🙂挑蟹也有技术的
一年吃一次? 森林的火焰 字110 2005-09-22 19:26:04
有一阵确实是一年一次啊 喜喜 字165 2005-09-22 21:20:16
图哪? 妥协 字0 2005-09-21 05:52:54
🙂花一朵 小青 字30 2005-09-21 04:45:38