主题：【原创】美食的天堂－－－宋朝 -- 东方飞龙
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隋代颜之推《文集》：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”这偃月状馄饨，可能就是现代的饺子。饺子出现应该不晚于隋代。
如果说单凭文献还不能证明的话，那么1972年在新疆吐鲁番阿斯塔那唐代墓葬出土的饺子，是现时所发现最早的饺子实物。
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🙂其他地方的东坡类食品我基本不知道，呵呵 贪玩的风筝 字86 2008-05-06 11:36:06
🙂无所谓，类似的烹调方法很可能早就有了，可大家图的不是品牌效应么 夜月空山 字14 2008-05-06 11:55:45
🙂关于东坡肉，应该是不对的。 贪玩的风筝 字830 2008-05-06 04:29:11
🙂谁说饺子是宋代发明的？
🙂馄饨肯定不是饺子 东方飞龙 字68 2008-05-06 03:34:30
🙂出土那唐代饺子实物还在国家博物馆呢 江城孤舟 字72 2008-05-06 03:47:56
🙂南宋的“燥肉双下角子”肯定是现代的饺子。 东方飞龙 字76 2008-05-06 03:59:59
🙂出土时已经钙化，只留下外形了 江城孤舟 字178 2008-05-06 04:05:45