主题：【原创】西北的面食（一） -- 河蚌
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锅盔，这个我真的分不清楚,我想大概也只有关中人也能分的清楚:-)，我吃的都是已经泡在碗里的了。
第一次吃泡馍，是同事请客，他在西安上的学。至于锅盔，印象中应该很大很厚的样子。但是在四川，好象有一种类似油饼的东西，也叫锅盔。
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🙂一样的面做出来就是不一样，以前做过锅盔，真磨人 davidw 字12 2008-04-21 15:37:16
😄口水下来了。。。花 老白 字66 2008-04-21 14:20:03
🙂泡馍的馍和锅盔差别比较大 长街看海 字28 2008-04-20 11:50:14
🙂多谢赐教
🙂四川的叫锅魁，一般是有馅儿的，做法是油饼和烧饼的结合 4 夜月空山 字151 2011-06-23 01:31:43
🙂史芙蓉是咸阳人……咸阳武功的 liupizi 字0 2008-04-21 01:06:30
🙂想起Liupizi兄了…… 有何异哉 字212 2008-04-20 20:44:59
🙂乐，谢谢有何异哉兄还记得我 1 liupizi 字108 2008-04-21 01:05:49