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主题:【饮食情报】墨尔本的全聚德 -- 懒厨

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家园 88块大洋一只烤鸭

对比广式烤鸭,确实不算便宜。但要这么看,足够四个人吃,再加上师傅的刀工,我觉得还可以接受吧。很明显,他们不打算走廉价路线。

不知北京全聚德的烤鸭多少钱一只?大概他们也不走廉价路线吧?

至于服务,记得至少有15个服务员吧?在墨尔本,这规模的餐馆,算是奢侈了。不过您说得对,人数虽多,感觉有点乱,估计是新开,缺个好经理所至。

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