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主题:你家宝宝吃火龙果了吗? -- 新手不才
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魔芋又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等。它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来,魔芋食品以它奇特的保健和医疗功效而风靡全球,并被称为“魔力食品”。
魔芋含有独特的营养。据分析,每百克魔芋球状大茎中,含葡萄甘露聚糖高达50克,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等。每百克魔芋精粉中含蛋白质4.6毫克,脂肪0.1毫克,钙45毫克,磷272毫克,铁1.6毫克,锌2.05毫克,锰0.88毫克,铬0.25毫克,铜0.17毫克,葡萄甘露糖744毫克。近年来的研究证明,魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果,因其分子量大,粘性高,能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰岛的负担。又因它吸水性强,含热量低,既能增加饱腹感,减轻饥饥饿感,又能降低体重,所以它又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。
您说的是这个吗?
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🙂花送细心妈妈 r33300 字192 2008-03-24 07:12:09
🙂可以隔一段时间再给她吃吃试试 新手不才 字80 2008-03-24 08:31:21
😉来日本后吃火龙果的机会不多 1 梁东 字92 2008-03-24 05:48:06
🙂"魔芋"刚才网上一搜,的确不错
🙂就是这个 梁东 字172 2008-03-24 11:44:34
🙂天南星科的 喜欢喝冰茶 字66 2008-03-24 11:14:10
🙂它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科 大洋芋 字0 2008-03-27 02:18:39
🙂我儿子也非常喜欢吃火龙果,献花赞一个。 阿兰 字0 2008-03-24 00:42:47