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主题：【原创】捣浆糊 -- BlueRiver
共:💬19 🌺6 新:
下面条是这样地：
0。根据自己的口味准备面汤。
1。烧开水。
2。水开了下面。根据面的粗细，材料的不同制定稍煮时间。
3。（可选项）面条起锅用冷水冲一下，这样可以去掉面碱味。同时让面条凝结成型，更加滑爽。
注意：千万别把你用来煮面后的水用来做面汤。那一般是用来刷锅子的。
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🙂有人说煮粥放一只汤勺 小椰 字70 2008-02-29 07:33:34
😜汤勺是煮豆时放的， 寒塘冷月 字138 2008-03-03 00:33:56
🙂还有听说下面条也是要开水，不过还从来没试过 BlueRiver 字44 2008-02-29 14:32:33
🙂明火靓粥，比慢烧锅强多了 douerdu 字40 2008-02-29 06:52:41
