主题：【求助】什么食品便于储存又味道不错又营养均衡？ -- 你我
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前两年去过贵州一个小小小城．．．一到菜市卖猪肉那片，天啊，白花花的一大片．．．
是啥呢，全是手掌宽的厚肥膘，那猪的大骨就更不用说了，超大超便宜，一两块钱一大根．因为当地人都会买肉少买骨的，不是困难时期有句话叫做有肉不啃骨么．那才真叫肥猪．而且养得的确很天然．因为那地儿穷，交通不便，叫他们买饲料来喂猪可真叫为难他们了．
至于腊肉，那里好像最有名的是威宁的．据说十几年威宁火腿可以直接生吃．．．汗一个．
不过，四川腊肉也不错啊．主要是现在肉没贵州的好．其实做好差不多．
四川熏腊肉用柏树枝．．．刨花是点火和加火用的．．．
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🙂咖喱牛肉干 第三 字0 2007-12-04 07:25:42
🙂楼主可以自己作泡菜 青色水 字184 2007-12-03 05:59:28
🙂恩。.自己做香肠这个很赞. 1 你我 字469 2007-12-04 07:48:53
🙂这贵州腊肉是很赞．去了那儿就明白为啥好吃了．
🙂这个我也没有做过 青色水 字420 2007-12-04 13:55:42
🙂楼主要干什么啊?准备应付核冬天? 蓝蚊子 字187 2007-12-03 05:00:54
🙂倒不是为了核冬天，是懒得动，所以想一次弄足了粮食可以好久不用出门 你我 字20 2007-12-04 07:44:32
🙂馕 棋人鲁大耍 字24 2007-12-03 01:45:38