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主题:【原创】猜测:蒸食的起源 -- 钟山

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家园 以前试过一把别人的日本菜刀,形状跟中国的差不多,就是小一号。

都是方头方脑的,不是西方刀尖头的形状。就是那把日本刀太轻,而且也不太锋利,感觉不如中国菜刀。可能它比较便宜?

大马士革菜刀是什么形状的呀?

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