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主题:【原创】颠个小菜(面点) -- 瘦形胖子

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家园 quiche的底下似乎要用叉子插孔

而且板桥的做法是先在烤炉里先烤一下pastry成型

记得一次打牌的时候做quiche当宵夜,在烤箱里放的位置太高了,而且孔插得也不好,结果打一半,pasty涨起来碰到发热管上了

牌局高潮之际,烤炉里滚滚黑烟,赶忙断电,端出来一看:黑黢黢的一片,还冒着火.....结果那晚除了这事故后连,牌兴都一道败了,都作鸟兽散,唯一散不去的就是一屋子的黑烟

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