主题：【原创】炊具和饮食 -- 钟山
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现在还记得老人家约60多岁, 其夫人看上去年轻些,约50多岁。属于那种传统的铁匠铺。
说到锅，是很光滑的，至少在土生看来，和我们家那铁锅没什么两样。不过，老人家让我用两只手去感觉锅底和锅沿的厚度，那确实是不一样的。
在和老人家的聊天中，能感到他对后继无人的无奈，以及老两口免力度日的辛劳。虽然是祖传的手艺，但却无法应对现代工业的挑战。想来，那时还是九十年带末，但愿两位老人家现在还安好。
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🙂是吗？那我还真不知道。 钟山 字142 2007-11-24 05:17:56
🙂老人家的锅是熟铁的, 敲的确实不错, 据说是祖传的手艺 1 土生 字181 2007-11-24 06:14:40
🙂那一定是不错的了。 2 钟山 字371 2007-11-24 06:19:34
🙂也不算是大价钱, 只是比普通的铁锅贵一些
🙂生铁锅在天然气的炉子上面不会掉铁屑 罗博 字68 2007-11-24 05:26:01
🙂一路跟来，花谢楼主！ 1 r33300 字0 2007-11-23 14:36:52
🙂我还见过生吃丝瓜的老外，在轻轨上看着她把一根丝瓜吃掉一半 2 请尽量 字110 2007-11-22 22:33:13
🙂我吃过凉拌丝瓜 流浪鱼 字42 2007-11-25 22:33:50