主题:【原创】闲谈香料- 孜然 -- 盈盈
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原来经常吃的“湘潭活鱼”就是放孜然的,别有风味,很受我等欢迎。
那“孜然羊肉”跟炒烤肉是不是一码事儿?大概二十年前吃过一次新疆汉人做的炒烤肉,味道竟然到现在还记得,原因是后来自己怎么也做不出那个味道,用新疆孜然也不行。
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孜然和小茴香是不同的香料 潜水将军 字38 2005-12-08 03:40:47
另外贴了一个小茴香的帖子.. 1 盈盈 字94 2005-12-08 03:44:16
【原创】太喜欢了,也说孜然。 9 清水 字1819 2005-12-08 00:20:54
🙂鱼放孜然也好吃
孜然在日本应该有卖的 prohouse 字44 2005-12-08 02:59:03
在做任何香脆的饼干, 零嘴类的时候, 加点孜然.. 盈盈 字101 2005-12-08 01:28:25
😁瞅着这些字,只能是咽口水呵 Koala 字206 2005-12-08 01:27:35
炒烤肉 花眼 字0 2005-12-08 01:25:40