主题：对于葡萄酒的小讨论 -- 瑟霏嘉乐
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看了TH的鱼 红酒贴,感到学到了很多东西
因为不能在那回帖于是在这新开一个主帖,兼挖坑.
有2点小的说明
葡萄酒中的糖不是被抽出来的,而是通过发酵转化的,大约是1.8BRIX的糖转化完全后成为1度酒精
文中的西拉(Syrah),如果我没念错的应该是发(西哈), 在英语国中称为SHIRAZ
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🙂对于葡萄酒的小讨论
🙂【原创】我该喝哪种酒呢？3 3 瑟霏嘉乐 字1244 2007-09-18 05:34:29
🙂【原创】我该喝哪种酒呢? 2 5 瑟霏嘉乐 字1400 2007-09-09 04:00:39
🙂这r是一小舌音 定远麾下 字35 2007-09-08 13:57:24
🙂国内都翻译成西拉。酿酒的葡萄品种里，惟有西拉貌似还可以生吃。 大懒虫1号 字50 2007-09-08 09:58:54
🙂【原创】我该喝哪种酒呢? 7 瑟霏嘉乐 字1222 2007-09-08 00:03:37
🙂花 南加的山 字0 2007-09-08 10:08:39
🙂谢谢 橡树村 瑟霏嘉乐 字66 2007-09-07 23:17:47