主题：【原创】从新闻数据看肉食消费问题 -- 憨胞其实

首先非常谢谢您的工作. 没有辩解. 科学探讨要求严谨的态度. 只有一句:惭愧

估计是把数据在EXCEL表格中计算时出了问题. 尤其是米和面的定量算错了.11.3 与16公斤差得太远.

但看一下这个网址(原文好象是描述北京地区):

http://www.21food.cn/html/market/2007-8-8/277339.htm

讲大米是3.5元/公斤; http://info.china.alibaba.com/news/detail/v2-d1000639949.html

这个网讲也是3.5元以上.

http://www.21food.cn/html/market/2007-7-25/270663.htm

这个讲面粉是2.5元以上.

按平均3元计算, 607元可以购买200公斤的米和面,

也就是(19)人均每月10.5公斤.

但退休人员,大人和小孩的差别如何估算, 就不清楚.总之我认为总热量是够的. 但微量元素和蛋白质摄取不够, 长久会出问题.

我想你会同意中国的肉食消费是不够的, 总的讲烹调方法也不够科学,对营养成分破坏大.最明显就是蔬菜消费量大而在烹调过程中破坏也大.

回国时惊讶于医院里拥挤的人群(南部某大城市).我认为健康之根本在营养和锻炼身体.