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主题:【原创】重庆火锅 -- 只看不说

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家园 您是不爱吃香油么?

香油的作用一来取其香,二来起降温的作用,最重要的,香油有清热败火的功效,可以减轻吃火锅后上火的副作用。橄榄油似乎不能完全代替。说句得罪的话,您这个做法在川渝两地说出来,会让人笑掉大牙的。

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