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主题:【原创】 咸鱼 -- GraceUSA

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家园 我們廣東人

鹹魚分霉香及實肉兩種。

兩種我都愛,但有點偏向實肉。年少時,老媽常常會蒸鹹魚。就只姜,熟油而已。

不知是否如此,我家都偏向口感重。

現在領導為了健康的原故煮的菜都偏淡,唉,我不時要偷偷下鹽。

鹹魚由於與鼻咽癌有密切的關係,更是少煮。買了的那條鹹魚,都不知領導放於何處。

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