主题：【原创】谈谈寿司 -- 亦无用
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其实日本的生产成本高，农业生产不划算，土地面积也有限，所以很早就开始outsourcing了。像辣根一类的农产品就有不少是山东产的，只不过咱们自己不吃，长成了就直接送日本了。除此外，量比较大的农产品还有大葱大蒜。我第一次见辣根就是97年左右在汶河边上。山东对日本的农产品贸易量非常大，直接影响着日本市场农产品价格，不过主要的就是上述三种。
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🙂【原创】谈谈寿司（续一） 13 亦无用 字1119 2007-06-22 08:08:26
😄好看好看，辣根我知道
🙂你文中说的辣根就是餐台上的小碟绿色芥茉，wasabi 是吧 完颜陈和尚 字0 2007-06-22 08:23:43
🙂辣根和芥茉很像，不过是两种不同的植物 亦无用 字0 2007-06-22 08:33:42
🙂那么你说的辣根，上了餐桌后，是什么样子？写得详细些嘛。相片有吗 完颜陈和尚 字0 2007-06-22 08:36:13
🙂正文里加了辣根磨成末后的照片 亦无用 字0 2007-06-22 19:20:49