西西河

原驰

注册:2005-06-05 06:16:15
从四品上:太中大夫|宣威将军
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家园

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美酒 2011-02-19 05:15:10😨无限肉麻地送花一朵 ↑28 ↓0
可以这样说,葡萄种植业已经进入了电子感应时代,比如上帝恩赐党所谓风土中的“水”,我理解是葡萄树对水的吸收和利用,旧世界有些地方恰好就是那么一点降雨,既不让葡萄完全渴死,又让它能在半死不活的爱恨交织中上结出致密的果实(是不是很变态)。事实上恩赐党在过去很长时间内都是主流,这从很多A ...

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渔樵山人 2011-02-19 19:55:07🙂读一点葡萄酒(11) ↑35 ↓0
大拿是专业的,山某不是。因为好酒,所以才会看来看去的学一点有关的知识。写出来也不过是希望有好这一口儿的能多一点借鉴。因为有大拿提了个头,一时有些手痒起来填点坑。 还是归结到很多很多的人都要问的一个问题:那种酒比较好一点。这其实是一个无解的问题。到北京了,问个老北京那个餐馆好?只怕 ...

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美酒 2011-02-13 18:58:50🙂我也说两句,聊作补充 ↑51 ↓0
河里会修飞机的比会酿葡萄酒的多,如今梨园冒了个大泡[em21],我也响应一下. 我目前在澳洲葡萄酒主产区南澳省的阿德莱德,方向不是酿酒,而是葡萄种植。 对于[QUOTE]而Bourgogne把葡萄种植地根据法定产区的相关规则划分了若干地块,然后把这些地块分了四个等级,而仅仅第 ...

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梨园大拿 2011-02-16 09:17:51🙂前两天没时间,现在统一回复 ↑36 ↓0
这周有一周的课程,时间不多没能更新,今天下午没课,上来回复几个问题。 周一中午,一群法国同学自己带了酒聚餐,中午那么点时间,东西没吃什么,酒倒是不少喝。10来种酒,没有列级庄,没有耳熟能详的名庄,但很特别,有人来自不同的地区,带了自己家的酒,完全不知名,但很好喝。昨天又去Cog ...

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梨园大拿 2011-02-12 14:28:55🙂回复河友关于葡萄酒的一些问题 ↑106 ↓0
废话少说,作为名义上的专业人士,开贴讨论葡萄酒。经河友推荐,我仔细看了渔樵山人的《读一点葡萄酒》系列,三个字,非常靠谱!(三个字?) 就提出一点,在10里讲Pinot Noir黑比诺这个品种的时候,山人说“尽管勃艮第很少有纯粹的黑品乐做的红葡萄酒,可大多数勃艮第的红葡萄酒中,或多 ...

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钛豌豆 2011-02-09 23:05:33🙂【整理】上中国法庭,坐美国大牢——高瞻的传奇故事(下) ↑258 ↓0
高瞻被关进移民拘留所后,即向移民法庭请愿,请求免除递解和给予庇护(asylum)身份。移民法庭将高瞻的请求分成两部分处理,先审理免除递解部分,如果批准,几个星期后再审理庇护请求。2006年1月23日起,在移民法庭进行了两个星期的不公开听证,之后法官在2006年3月20日发布一项免 ...

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钛豌豆 2011-02-09 22:58:06🙂【整理】上中国法庭,坐美国大牢——高瞻的传奇故事(上) ↑171 ↓0
话说早在2001年的时候,出过件轰动一时的案子:曾经轰动全世界的高瞻间谍案。当事人美国英雄高瞻从中国监牢保外,到美国监狱完成十年刑期,真是一桩现代版的拍案惊奇。 据当时的《纽约时报》报道,高瞻和李少民在学术会议上相识。当高瞻在雪城大学攻读博士学位的时候,曾徵求李少民如何支付学费 ...

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爱菊轩 2011-02-09 12:39:49🙂【原创】家乡饭,油泼面 ↑177 ↓0
一个名导带着一堆明星拍了个《三枪拍案惊奇》,没啥大反响,结果倒是把油泼面给炒红了。 [IMGA]http://www.yn.xinhuanet.com/ent/2010-02/15/xin_1830207151055468532538.jpg[/IMGA] 前几天有个朋友在MSN ...

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威尔谭 2010-11-17 18:03:14🙂纽约的日本拉面 ↑86 ↓0
(看到美食版精彩纷呈, 可惜自己嘴馋手笨. 做不出好菜, 就献上一篇吃的心得) 我打小就爱吃面条, 家乡特产是一种碱面, 是最好吃的早餐. 不过美东地区很难看到. 口味比较接近的是日本拉面, 于是成为我的最爱. 各位河友来纽约游玩累了, 在大冬天, 可以在街边就近来一碗热气腾腾 ...

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浣花岛主 2011-01-15 10:07:45🙂【原创】漫谈北美动物(1):河狸生平 ↑234 ↓0
链接: [URL=http://www.ccthere.com/article/3254488]【原创】漫谈北美动物(2):落基论爪 [/URL] 似乎数年前西西河狸(噢,好象打错字了)有过一个征集吉祥物的活动,河狸曾经是有力候选之一呢。有点纳闷,为什么河狸还没有被选上呢 ...

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原驰 2006-01-30 07:51:54【拜年贴】顶级世界名曲[硬盘必备19首] ,你有吗? ↑9 ↓0
1,“圆舞曲之王”、奥地利的约翰·施特劳斯创作于1867年的名曲,合唱曲与管弦乐曲的版本并存,乐曲描写了多瑙河的秀丽景色,被誉为是奥地利的“第二国歌”,每年维也纳新年音乐会的必演曲目。 [URL]http://www.pladaily.com.cn/item/xinl ...

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行在所 2010-04-11 00:17:25😉【整理】陈郢客小集 九个版本 ↑355 ↓0
陈郢客先生是我在河里非常敬佩的的一个作者,从她的文章里我学到了很多东西,她看问题的深度和写文章的严谨让我很感慨.现在郢客MM有好久没露面了,愿她一切好! 这次上传的九个版本全部来自陈郢客先生在西西河的文章。其中《陈郢客小集》包含她在河里的大部分文章,除一些短帖外均收集在内, ...

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李寒秋 2010-06-28 10:42:36🙂【原创】重庆党歌晚会有感乱弹(第2节更新完毕) ↑175 ↓0
自从有了互联网就很少看电视,今晚在家附近医院吊针,正好看到重庆电视台现场直播庆生颂党歌会,就坐下来全部看完了才走。薄熙来等市领导身着便装坐在群众席中,晚会从青年大学生集体朗诵《共产党宣言》开始,汉语外语交杂,很有国际主义精神,的确是一个漂亮有力的开头。这一开头让我思绪飞扬,感慨万 ...

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淮夷 2010-12-30 09:47:49🙂【原创】统计狂人 ↑311 ↓0
[IMGA]http://www.coverbrowser.com/image/bestsellers-2007/881-1.jpg[/IMGA] 《Super Crunchers》是2007年耶鲁大学法学教授Ian Ayres写的一本畅销书。此书讲述统计学对日常生活和决策的 ...

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cgangcm 2010-12-21 16:44:41🙂回应忙总的朱总理干的六件事(一) ↑145 ↓1
忙总的帖[URL=]http://www.talkcc.com/article/3212752[/URL] 先贴一个财政收入占GDP的数据 [QUOTE]1977-2007,改革开放30年以来中国GDP及国家财政收入数据      年份 GDP总值/亿 年增长率 ...

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