主题:【原创】涮锅趣事 -- 正宗鲁皮皮
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复 北京涮羊肉啊
复 哈哈!这么叫也成
小懒这里有个49年酿建国纪念版的红星二锅头.....是前几年从我老爹那里墨迹来得....想喝吗?
复 【原创】涮锅趣事
提问:
冻的羊肉,就算是一卷一卷的,它也是粘在一起的,不是么?直接涮,到锅里一搅就能散开么?
切成的羊肉卷即使粘也是相邻的两个卷之间的切面粘,很容易就分开了,而且下锅后马上就分开了。
复 【原创】涮锅趣事
小懒这里有个49年酿建国纪念版的红星二锅头.....是前几年从我老爹那里墨迹来得....想喝吗?
提问:
冻的羊肉,就算是一卷一卷的,它也是粘在一起的,不是么?直接涮,到锅里一搅就能散开么?
切成的羊肉卷即使粘也是相邻的两个卷之间的切面粘,很容易就分开了,而且下锅后马上就分开了。