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主题:【原创】红烧蹄膀 -- 盈盈

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家园 愿您成为新一代的爱迪生
家园 吃多了火气大,脸上会长小豆豆
家园 大家一起努力啊
家园 我很少很少长豆豆的。。

不怕不怕

家园 那您有口福,值得羡慕
家园 哇!!!!!好香的样子

目前进入吃百家饭阶段,看到这么大的肉,好谗哦

家园 哈哈, 我也是这样想的呢!
家园 香啊!

我昨天碰巧也买了只. 整个儿煮后,现在冰箱里放着,准备晚上切片凉拌了吃呢!

家园 原来老外也有往肉上盖戳的习惯啊

还以为只有中国这么干呢

家园 啊...请问一下,

吃百家饭是什么意思呢..

见笑了.. :)

家园 是喔..其实那是什么意思呢.. 还盖了好多..
家园 怎么煮...怎么凉拌.. 我对猪蹄掌握不是很好,就会红烧..

或者红烧海参..有点闷.

家园 应该是检疫合格盖的章子吧
家园 上面的mm最近搬家了,应该是说在别人家吃饭

过去形容乞丐是“吃百家饭,穿百家衣”,就是说依靠别人的施舍过日子。民间有传统为保佑小孩子健康成长,也有找邻居要些碎布头缝“百家衣”给小孩穿。现在也有借用“穿百家衣,吃百家饭”形容靠大家帮助成长。

家园 提点小意见,不知道对不对

感觉还有机会在提高:

1、颜色有点淡,不是不糖色儿还不够,或者多加点酱油?

2、汤汁有点少。蹄膀厚,不容易入味,如果再多点汤汁,就可以沾着吃更棒了

有点吹毛求疵的感觉哦!

其实我也不会做饭,我LP也不太会,越发感觉盈盈的LG正是幸福啊!

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