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主题:【原创】心意牌烤鸭 -- emilyGerm

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家园 那为啥不能放冰箱啊?
家园 放冰箱会使鸭肉的温度降低

放入烤箱的时候,鸭肉本身的温度比较低,影响了均衡受热,而且鸭皮表面受热后会附着水汽,严重影响鸭皮的酥脆程度呢

家园 艾MM很久没出现了

期待你的美食帖。

家园 这个。。。脸红中。。。

俺自从回国之后就挂勺很久了呢。。。

主要是国内好吃的太多,都忙着下馆子去鸟。。。咳咳。。。

不过最近有出现哦~写了好几篇游记呢~也有介绍当地美食滴~

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