主题：给这里的几位前辈.. -- 盈盈

回头还请盈盈介绍一下，我是吃着好吃都不知道叫啥...自卑一下。

马介休这种食物，是什么东西啊？

送花!

我写的是回应你下边那位仁兄的言论..

很多南洋菜和东亚菜卖相不佳是真的.. 但是味道千变万化, 那是因为用的香料和材料的关系.. 吃过了才明了.

您的评语我放在心上.. 没有恶意.. 肯定尝试改进..

盈盈不过做点家常菜, 自己吃, 家人吃.. 印度这里和中国的饮食习惯差异很大.. 许多食材也不是那么容易找到..

盈盈不过是尽量地在这样的情况之下, 找寻一些可能运用的材料, 做做自己思念的味道.放上网是兴趣.. 工作也相当的忙碌, 没有时间研究怎么美化帖子,照好照片等等的..

我不生气你对我的菜式的评语.. 我生气的是那些说南洋什么什么的话语..

希望你能明了.. :)

很多南洋菜和东亚菜卖相不佳是真的.. 但是味道千变万化, 那是因为用的香料和材料的关系.. 吃过了才明了.

大家的评语我放在心上.. 没有恶意.. 肯定尝试改进..

盈盈不过做点家常菜, 自己吃, 家人吃.. 印度这里和中国的饮食习惯差异很大.. 许多食材也不是那么容易找到..

盈盈只是尽量地在这样的情况之下, 找寻一些可能运用的材料, 做做自己思念的味道.

放上网是兴趣.. 工作也相当的忙碌, 没有时间研究怎么美化帖子,照好照片等等的..

刀功更不用说了.. 我从小比较娇生惯养, 到17岁还从来没有做过米饭.

我不生气大家对我的菜式的评语.. 我生气的是那些说南洋什么什么的话语..

希望大家都能能明了...

就此告一段落了.. 诸多不便, 实在抱歉.

很多南洋菜和东亚菜卖相不佳是真的.. 但是味道千变万化, 那是因为用的香料和材料的关系.. 吃过了才明了.

大家的评语我放在心上.. 没有恶意.. 肯定尝试改进..

盈盈不过做点家常菜, 自己吃, 家人吃.. 印度这里和中国的饮食习惯差异很大.. 许多食材也不是那么容易找到..

盈盈只是尽量地在这样的情况之下, 找寻一些可能运用的材料, 做做自己思念的味道.

放上网是兴趣.. 工作也相当的忙碌, 没有时间研究怎么美化帖子,照好照片等等的..

刀功更不用说了.. 我从小比较娇生惯养, 到17岁还从来没有做过米饭.

我不生气大家对我的菜式的评语.. 我生气的是那些说南洋什么什么的话语..

希望大家都能能明了...

就此告一段落了.. 诸多不便, 实在抱歉.

好像是鱼...

我在新加坡也生活了十一年了，对这个饮食问题也算是深有感触，不同的人有不同的口味，就算在中国，大家的口味同样无法协调，比如我父母对江浙上海那边食物的评价就是四个字：“怪不好吃”，为什么呢？就是选材调料口味都大不一样嘛。新加坡的炒馃条福建面咖喱鸡，我个人并不爱吃，但本地人出去了却总是特别想念这些食物，甚至有本地朋友说新加坡是美食天堂（当然我自己并不是太赞成，各有各的看法嘛），我也是尽量避免吃马来餐和印度餐，换个角度来看，这却是马来人和印度人的最爱。在我看来，那些指手画脚的人背后，表现出来的是缺乏教养和对人的尊重。他们容忍不了别人，让人不由自主想起了中世纪，这种人只会破坏不会建设，对于任何一个社会来说是非常危险的，说得难听一点，和一只老鼠屎坏了一锅汤没什么区别。

就好比说唱歌走调，大家开玩笑的大叫：走调了走调了，也没什么，开个玩笑就是了。但是如果有人说：连个歌都不会唱，你这种人还在这里丢人现眼。老兄就算是修养好，是不是也觉得一个癞蛤蟆蹦到了自己的脚面上呢？

太讲究卖象,刻个罗卜花什么的弄个花里虎哨的反而庸俗化了,下工夫下错方向了.