主题：【原创】LLM的梦想之一 -- 住在乡下

周日去私港附近海边漫步看到的，以前群山说过SUV好一点，这次拍到了。我想这也算大多数LLM的梦想之一。

至于有LLM憧憬的比如，烈焰红唇和丝袜高跟，😁

这只是你的个人低级庸俗的爱好，😜

和我高洁的人品无关。🤔

你也可能会说，那在有床的针灸室里，年青貌美黑长直的实习生还帮你脱衣服，你脸红什么！

其实实习生还拿了一本书（我右臂骨变形，植物人状态无法配合治疗造成的），研究一下。

想不到你住在乡下，还紧跟AI大潮啊！

就是懒厨兄你喝澳葡后的样子。

@住在乡下 河友身体越来越强壮，很值得高兴的事。

52度，有点猛。😥😥😥

懒厨兄，要不是我被剥夺了人权，就要小小鄙视你一下，52度能怎么猛，说明你澳葡喝了之后品味下降了。除了广东米酒，他的不都得52，55，以上才是正路么。看来你也就6个人喝7瓶酒那个水平，倒回五六七年前，让你一只手也能喝赢你。

对比之下，威士忌，洋酒也就40度，算是温柔的了。

52度虽然猛，但是好处是没有宿醉，睡醒不会头疼😄😄

是因为高度迅速被放倒了所以后来没机会再多喝，还是因为高度酒确实什么特别之处？

我个人印象有次在国内西北冬天喝白酒，高度，喝着倒不是那么辣，容易下口，就是几轮过后憨态可掬，就是笑眯眯之外没太多别的动静，自然也没再多喝，最后睡着了也啥事没有。

可惜现在基本上不能喝酒了。

我猜，高度酒反复蒸馏，不少杂醇都挥发掉了，宿醉的罪魁祸首就是这些杂醇，这些杂醇不如酒精那么容易被人体消化。但是，香味十足，好喝的酒，往往就是这些杂醇的功劳，因此高度酒往往味道不怎样。

茅台之所以受到追捧，我猜原因很可能就是因为留下的杂醇酱香味道十足，神奇的是这种杂醇居然也不怎么引起宿醉，所以就很难得了。因为这个原因，以前我不喜茅台，现在也慢慢接受了。

茅台还有一个奇怪的地方，喝了不怎么上头，我真的试过晚饭喝了半斤，喝完可以继续敲代码那种。😄😄😄

我现在力量还可以，柔韧性，谐调感，平衡感还有提高空间。

头疼主要是甲醇，丙醇等各种杂醇。香气是各种酯，酮，以及氨基酸等东西。

要是工艺过关，什么酒都应该把杂醇除掉。古代虽然没有化学知识，但是仅仅是通过工艺上精益求精，比如用优质的粮食，酿酒的时候掐头去尾其实也基本就能做到了。当代就更容易了，质量不达标不许出厂就完了。

单论酒精的话，喝高度酒怎么也是更容易头疼的。酒精代谢需要大量的水，水分缺失导致大脑细胞收缩，同时血压升高，导致头疼。

非要说有道理的话，可能是高度酒价格更高，利润更大。卖高度酒的企业更有动力搞好品控。所以不是喝高度酒不容易头疼，应该是喝贵的酒更不容易头疼。要是喝很贵的低度葡萄酒估计效果更好。

既然如此，先酿纯酒精，然后再按比例放酯，酮，氨基酸，是不是就可以造出好喝又不上头的酒了？甚至茅台也能仿造了？

等乙醛（C=O的一头CH3，另一头的H带来伤害）会被代谢成乙酸（那个H变成OH），就算安全了。有的人不能喝，就是乙醛代谢成乙酸效率低速度慢，所以伤害比较大。

甲醇代谢成甲醛两头都是氢，所以是双倍伤害。

好的汾酒，剑南春，茅台，泸州这些都是不会上头，睡一觉以后和没喝一个样。

洋酒度数低的，喝着甜丝丝的容易入口，不知不觉会喝醉。度数高的洋酒感觉会上头，不好入口，更浓郁一些。

总体来看洋酒远远比不上白酒，香味浓郁度回味包括象气饱满程度都是白酒好，中国人对工艺的精益求精是体现在每个行业的，所以像芯片制造这种活，一旦中国突破了，其他国家就没机会了。