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主题:《岳阳楼美食记》 -- 友来有趣

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家园 也不能一杆打死

确实有些白酒很好喝,还不贵那种。

我弟有朋友做白酒的生意,去他的酒庄吃饭,他拿了一瓶300多的招呼我们,是茅台镇某个小酒厂的出品,意外地好喝,我从来都不喜酱香酒,这个居然有酱香还不臭,喝起来很顺很舒服的感觉。

其实喝酒关键是不要喝多,点到为止,喝完还是很舒服的。

当然,最重要的是跟朋友一起喝,有那个氛围,才是最妙的,喝什么酒倒是不重要。

家园 正合适呀,当年16出嫁的

如今国内平均初婚年龄在30往上了吧

鸡汤曰:最好的时间是N年前,其次是现在😄

家园 我夫妻俩倒是希望女儿早嫁出去

到时还不太老,有体力可以帮忙看看孙子辈。。。

算了,我还是屯点红酒比较容易一些,然后再种点花生。。。。

家园 到人家家里讨点女儿啤,状元啤喝?

感觉挺别扭的。说真的,啤酒瓶上面都有保质期的,我可不敢拿过期十几年的啤酒给客人喝。

家园 18年的啤酒是玩笑了

不过,自酿新鲜状元啤,女儿啤,应该不是什么难事吧?

家园 假酒友。难怪不带花生米

米酒(含花雕)外,45以下基本都是勾兑酒,广义的说是假酒,正经说法是高科技酒,因为这个“液态酿酒法”的确获过啥科技进步奖。

高度真酒最大的好处是啥?酒劲易过不上头。喝酒不喝高度,说明还没上道。懒厨河友说花雕宿醉难醒,广东28度米酒也是的,我们利用这点坑不少豪客了。我们自己喝清远头曲,打虎牌,冰镇后喝,十分清爽,配鱼生,绝佳。

另外偷偷告诉你:广东米酒最经典的搭配是白粥。下次你试试一口低度酒,一口白粥,爽是不爽。哈哈。

家园 中国人真有钱!

不不不,是懒兄....弟.....的朋友真有钱。

300多的白酒真心不便宜,人家估计还是内部价招待你们,要拿出来卖是不是更贵啊?

我们这儿请客都是豪饮,白酒几瓶下来,要这么贵的酒,还没算菜钱都一千出头了。

我不善交际,一般不请客,就请过几次医生,也是不饮酒的那种。我白酒都是喝别人请的,自己不买。

多数时候感觉就是太难喝了,偶有碰到你说的那种点到为止、喝完还很舒服的那种,就多喝几杯。

我自觉还是能感觉“好/坏”酒的。楼上老审居然说俺喝假酒,这家伙肯定是酒后胡话,酒德太坏了......

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品酒嘛,大不了三招:

一、色,白酒嘛,没啥说的,不混、不串色,澄清、透明就行了;

二、香,这个没法说。清、酱、浓,各有所爱。各香型里也是各有所爱,不强求。

三、味。最后一点,好酒可以辣,可以不辣,仍是各有所爱。但是不能伤胃,两口下去就犯恶心的那种,算不得好酒。

同样,不能伤头。当场就头疼或喝多了第二天头疼的那种,算不得好酒。

啥算好酒?能让人快速上头、放松警惕、敢说敢干,却不难受的那种。很快就使房间里充满了快活的空气.......

我完全能理解有的人为啥喜欢酒驾——就是因为喝了好酒。好酒上了头,不怕警察。不需要左看右看后看,只管踩油门往前看,飘飘乎的感觉,撞了也不疼........

家园 300多确实是优惠价

我弟应酬多,常跟这位卖酒的朋友拿货,是优惠价了,原价多少我就不清楚,是个小酒厂的出品,市面上好像没见过卖的,但再怎么说,比茅台五粮液之类的,要便宜很多了。

品酒要加多一条,就是回味,好酒回味的时间会较长。

我对上头的看法跟你也不一样,我觉得好酒是慢慢上,不知不觉的上那种。。。。

家园 水浒传里面,白胜卖给杨志的就是”白酒“

那意思肯定不是现在的白酒,因为现在的白酒是不适合用来 解渴的

倘使 杨志一行,喝了 一桶.......现在通常 >30%酒精含量的白酒,那 蒙汗药 就可以不用加了

家园 俺也爱喝米酒

酸酸甜甜。

家园 前两年考古发现了中国最早的蒸馏酒具
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