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主题:柳州为什么这么厉害 -- 北纬42度

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家园 螺狮粉是真的厉害

最强大的是坐地起价,还卖的那么火。早期的螺狮粉至多八块,六七块为主。现在起码十三,超市近二十。不是说没有便宜的了,而是说想要以前六七块水平的都翻倍才能买到。甚至买不到。就不说现在米粉普遍添加玉米淀粉了。当然这只是说包装产品。

坐地起价是说当地六块,包装就敢翻倍卖。类似的产品比如襄阳牛肉面和津市牛肉粉就没这么好运了。超过十块的凉皮就更不用说……

最厉害的是酸臭味,早期做的好基本可以消除,只有淡淡的味道。关键是酸笋的防腐处理。而现在以此为特色,直接把这个问题给删除了。不得不佩服资本的强大。柳州朋友也说酸臭味本来就很淡的,和平常吃的泡菜酸菜味道差不多。

还有螺狮肉,当地不同的店家一定有不同的说法。以前有些是带少量螺肉,有些是以大量螺肉为特色的。现在大多数没有,最多带上一点……然后说本来就是没什么螺肉的……

通宝推:北纬42度,
家园 被铁大总管通宝推,甚感荣幸
家园 广西有多大?

一个四川人在桂林问,那时高铁还未建成,我请他试驾一条全程高速的旅游线,桂林至凭样,他走了一趟后就没提过这问题了。

家园 有。

一,棺木,柳州产,最佳。

二,柳宗元,柳柳州。

家园 柳州有柳江,是西江支流可以出海 -- 有补充

算是不小的一个交通优势

作者 对本帖的 补充(1)
家园 不过南宁也有邕江 -- 补充帖

搜了一下这两条河年均水量很接近,所以南宁和柳州航运条件差不多。看来交通不是决定性因素。

见前补充 4624937
家园 不一样

两条河货运吃水量不一样,邕江到桂平一段可走千吨级,桂平到梧州到肇庆峡到珠海或经广州到虎门都可走两到三千吨级,而柳江段到桂平尽装也是5百吨,但是,大藤峡水力枢纽建成后,柳江段可走两千吨级,那时柳州航运黄金时代才真正到来。

家园 金庸小说还是不错的

有中国文化底蕴。

我是从他的< 笑傲江湖>里才知道武汉的三鲜豆皮的。

家园 金庸小说的信息含量非常大

这和他深厚的知识储备不无关系

老有人拿现在的网文和金庸小说比,真是贻笑大方

家园 有那麽不知深浅的人吗?

【老有人拿现在的网文和金庸小说比,真是贻笑大方】

家园 不少呢,我觉得就是读书太少

无知者无畏呗

家园 兄台真是本会行走的百科全书。
家园 你这个意见是对大众民主的一个打击

大众很容易被资本洗脑(被引导,受压迫而放弃主张..)。如果全国人民投票决定是否给袁隆平降半旗,我估计通过的概率极大。

我们大连本来是海虾产地。来自外地(从山东开始往南)的注水+防腐剂虾的对市场的冲击,连中央电视台都做过报道,然并卵。不用多久,大连老百姓就忘记新鲜海虾的味道,或者说被迫向资本低头。2000年之前大连市场上和饭店里充斥着粉色半透明的鲜虾。我的一个长辈吃着这样的虾还赞誉其“艮究(有嚼头)”。我那时做外贸,所以知道区别。

家园 柳州是广西唯一的工业城市。

柳州搞工业搞市场是广西翘楚。南宁除了吸血,啥都没有。铁路局都抢了。据说还想把五菱强迁过去。

家园 广西的论坛都骂南宁吸血

尤其是柳州的网友骂的最凶。我认为这个举全省之力搞一个城市的战略本身是有道理的,在中国例子也很多(如武汉成都西安等吸血鬼省会们)。但别的省能用的广西就不一定能用,因为南宁没有他们的条件。80年代时,广西几大城市(含梧州玉林)都是有一定工业的。几十年下来,也就柳州工业整体还算有竞争力,但在全国横向比较地位也大不如前,而南宁工业仍然是扶不起的阿斗。从全广西整体利益出发,举全区之力,强推柳州工业,把这唯一的独苗做大,更符合经济规律。现在挖柳州的肉来补南宁的疮,好比一个穷人家让读书好的小孩退学打工去供一个学习差的小孩继续读书,我只能是说这是政治上层建筑反过来妨碍经济基础了。

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