- ！！！用户新注册邮件系统遭恶意攻击，暂不能发送邮件，请隔天尝试。寻求解决方案中
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者
- 『稷下学宫』新认证方式
- 24年网站打算和努力目标
主题：读吃青鳇鱼有感 -- 天福山起义
共:💬20 🌺6 新:
复 马鲛是巴鱼吗？
外链图片需谨慎，可能会被源头改
纺锤形,性凶猛,牙锋利.肉紧味正,最适合煎炒烤熏,至于蒸,最少在福建沿海决无此做法.
新鲜马鲛横切成片下锅煎为我最爱之海鱼吃法,可与上好煎咸带鱼媲美,鲳鱼也要低头的.
复 马鲛是巴鱼吗？
头以后身体横切面为圆型略扁，越接近尾巴越圆。
我听到的是“一MANG（一声，不知道是哪个字），二鲳，三马鲛”
北方原来只能见到冻货，广东管那个叫冰鲜。
查了一下,马鲛鱼隶属于鲈形目、跖科,最少是近亲.
复 读吃青鳇鱼有感
这鱼俺们叫“艇巴子”