主题：【原创】【整理】致高尔夫、南方系，并安慰忘情兄 -- 巅峰背影
你何时见过方舟子自称生物化学专家的？
他不过一个生物化学博士而已 生物化学方面具有专业水平的博士学位拥有者而已
他一无团队 二无课题和经费支持 三无成果面世何谈专家？
他的身份是科普作家 具有生物化学的专业水平，可以做科学研究的起点，也可以做相关领域的知识普及，他选择了后者而已。
再次强调：他从未自称——专家 教授
这里我看帖时不够仔细，光留意加热这一点了，没注意蒙牛是人为添加IGF-1这个细节，很惭愧。生奶里本身是含有IGF-1的，按方的理论这部分在加工过程中是会完全变性、失活的。
方在宣传转基因时的提法和对蒙牛添加IGF-1的批评的确有不一致的地方。
而且西方国家蔬菜在许多情况下是生吃的，上面的残留也就原封不动地吃到肚子里，好象沙拉基本上是天天吃的。
转基因水稻是煮熟吃的。
本来就是六十度低温消毒，为了最大限度地保留里面的微量营养成份。
送花成功。有效送花赞扬。感谢：作者获得通宝一枚。
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生吃不等于不洗啊
肉毒杆菌的那种吗？
现有实验包括哪些，方都罗列了吗？
他欺负公众不知道安全性实验应该怎么做，做哪些，就笼统的说现有实验。
安全性实验通过了，从市场召回的不是一个两个。
上市后的研究，孟山都做了吗？怎么做的？
不要说了吧。隔行如隔山。
方肘子说的，我很多不懂。但不幸的是，在我为数不多懂的行当里，他没有一次说完整过。
他是糊弄外行的行家里手。
所以， 农药尽管吃，尽管喝， 没事，是这么回事吗？
其实，哪怕不是内行， 有基本的科学训练，加上google 资讯发达， 就可以发现方舟子常常用有选择性的话来误导别人 。他利用的，是大多数人的不求甚解和对所谓科学的迷信。
科技部也就是一帮有知识没文化的。乐的有这些砖家帮他们忽悠群众。
至于是不是夯实了国内的科技基础？胡CARES。他们不CARE。
介绍转基因，起码该顺带科普下整个食品安全的原原本本。比如说安全性实验为何与药品的不一样。这么做的依据是啥。
至于肖传国，反正危害美国医药产业集团利益的，肖传国算，他方舟子绝对不算。
六十度，一分钟，蛋白都变性失活了，能保留的微量营养成分不多吧。再则，这也算加热吧？
《西游记》里演八戒的演员马芮一次到医药看病。挂号的看了他得名字叫“马丙！”；看病叫号的叫“马苗！”；药房的叫：“马内！”打针的看了他的名字直乐：“这人的名字怎么这么逗，叫马肉！”
方居然说起内毒素了。俺可是教过内毒素的啊。
该不该上个啥PPT 呢。
为了那个方五分，不值，吼吼
前面那哥们错了，我也就跟着起哄了。
那些易受加热破坏的东西。
实际上除了以前那种玻璃瓶装，简易封口的鲜奶，现在超市卖的奶都是可以直接喝的。