主题：给大家提个醒：不要吃小滩或者便宜的熟食 -- 网海
农民也要谋生，不做毒馒头，过期馒头不扔，他就不赚钱做不下去，他就活不下去。要是成本问题解决了，农民也不希望做毒馒头。
这其实是个社会问题。和农民没有关系。
你说错了，农民是无所不能的。
山东寿光的蔬菜大棚全国有名，舅子媳妇家在寿光，他们家大棚里的菜自己是不吃的
丈母爷在村里养牛，在三鹿事件暴发很久之前养殖户们就知道往奶站送的奶里加东西，更有甚者家里没有一头牛每天却给奶站送几百斤奶
我得姨姥娘家很久以前种西瓜就开始在点种时加糖精
最后一点 似乎所有的农民自留地里的菜是不会加化肥的
也许我接触的都是些刁民吧，但是资本论中对于利益的论述我认为是无比正确的
关键是消化系统内的菌群无法适应外部环境，一个只给孩子和蒸馏水的家庭相比对饮食和环境卫生要求也相当严格，一旦出现某种杂菌很可能会把整个消化系统搞乱
好比各位去印度喝水都会拉肚子，但是印度人不会
我到是想问问你，三聚氰胺是农民发明的？糖精是农民发明的？染色剂是农民发明的？当一个国家有9亿人口是农民，而被你一句反讽“农民是无所不能”。真要如你所想象的，社会还会是现在这样的社会，我想国人个个可以做生化人。我还是再想问问你，翻开家谱或问你家长辈追溯上几代还是农民？说到这里突然为我们农民感到悲哀，现在的社会谁都可以说农民的不是，因为不会为此受到任何损失。
说下我妈妈和丈母娘吧，我老妈在烧泥鳅下锅时口念哦米拖佛，烧好后坚决不吃，老妈为了我才硬着头皮烧。还有我丈母娘吃素已经有22年，要是是农历初一，十五还只能吃淡的不加盐或其他调料。农民大部分是善良的。
想想抗震救灾的子弟兵，他们的大部分是农村来吧？他们才是无所不能的！！！
心提示：近日，广东东莞捣毁两个地沟油窝点，记者调查发现，炼油窝点内地沟油原料中混有石子、塑料袋和卫生纸、卫生巾等物。有关部门工作人员表示，其中一个黑作坊去年7月就曾被查出过70桶地沟油。
http://news.163.com/11/0510/03/73LNT1AT00014AED_5.html
四月份刚刚去深圳东莞出差，我一直很注意饮食而且肠胃一直很彪悍不惧美食，不料到最后一天还是上吐下泻，在宾馆床上躺了白天半天，最后是同事帮着一起去机场回来，养了大概三天才恢复精神。
现在看东莞饮食新闻，明白了
现在想想可怕。
不过还好，没有中招。
这家大型养猪企业，为京城提供特供产品约有十年。特供企业曾受到表彰，有荣誉也有品牌价值，但不作宣传。在其背后，一个庞大而复杂的特供体系已经存在50多年。
2006年，全国范围内爆发蓝耳病，该公司没有采用政府提供的免费疫苗，而是购买了16元一针的进口疫苗。
这家公司每年出栏商品猪5万头左右，其中80％以上都供给北京市二商集团下属的大红门肉类食品有限公司（下称大红门公司）。二商集团前身，是1955年成立的北京市第二商业局。该局从成立起就承担着特供任务，沿袭至今。
公开资料显示，北京市场上，一半以上的猪肉来自大红门公司。此外，大红门公司还承担了重要会议等特供任务。该公司至今有一个专门的车间，就叫“特供车间”。
来自明慧公司等养殖基地的特供生猪到达特供车间以后，将遭遇比普通食品严格得多的安全措施。
以屠宰前的瘦肉精抽检频率为例。2011年3月23日《北京二商》报显示，之前是每十头生猪抽检一头，“瘦肉精事件”后提升为每八头抽检一头。而在特供方面，至少在2009年某次重要会议期间，瘦肉精抽检比例就已达到50％，即每两头抽检一头。
以北京市的猪肉为例，从生猪养殖到屠宰加工、上市流通等多个环节都有严格的质量保证，不仅百姓日常食用没有问题，且可满足奥运会运动员的需要。
这样的承诺，有时候大概连运动员都难以信服。2010年5月8日，中国著名柔道女运动员佟文因为误服含有瘦肉精的猪肉，被国际柔联禁赛两年，所幸申诉后撤销。为此，天津柔道队甚至自己养猪。媒体调查发现，包括刘翔在内的很多中国运动员，已经多年不吃猪肉。
为了避免2011年7月上海游泳世锦赛前队员误食瘦肉精，国家游泳队下达死命令，国家队队员凡在赛前被发现一次外出就餐，取消其世锦赛参赛资格，二次违反开除出国家队。2008年5月，泳坛名将欧阳鲲鹏据称因误服瘦肉精，而遭终身禁赛。
从机构设置上看，特供任务最早由公安系统承担。1950年底，公安部成立八局五处，即食品保卫处，下设四科一室，负责食品采购、生产、供应等工作。该处于1953年撤销，部分人员参与组建特供基地巨山农场，部分人员则合并到北京饭店供应科。
这项长期政治任务，最终在1956年正式移交北京市，以北京市第三商业局特供站与北京饭店供应科为基础组建北京市食品供应处，后划归第二商业局。1956年6月1日，地处东华门大街34号的北京食品供应处正式营业，因门牌号码而被称为“34号供应部”。这个正处级单位，自此成为庞大特供体系中的关键一环。
时至今日，改制后的北京二商集团，每年仍需承担大量的特供任务，34号供应部也划拨给该集团旗下的东方友谊食品配送公司。
http://magazine.caing.com/2011-05-14/100259180.html
特供食品最安全，北京二商现在北京全市布点，做社区超市，略微知道一些，推荐给大家参考
老百姓可以去买吗？
我说的是崇文丰台这附近二商的社区或街边超市（两个门店）
第一种是普通猪肉，就是大红门肉联厂（三厂还是五厂，我忘了）出品的普通肉。
第二种是精品黑猪肉，好像是安徽还是江苏的精品肉
http://blog.39.net/cattyfive/a_4228375.html#divComments
人家那餐厅非常注意食品原料的质量，大师傅严格要求：一定要买最好的。
反正成品和材料间的价差很大，利润丰厚，用劣质材料做出来菜不好吃，会导致没顾客而关门的。
大街上卖烧烤的小摊上的火腿肠，那才是高危食品。
我上大学的时候老师给我们讲过一件事：某单位用运过农药的车皮运白糖，造成白糖被污染；一列车的白糖啊，于是开会讨论，最终决定是只扔掉有靠近车皮的一层白糖，其他的照卖；这事是给我们讲这件事的老师亲身参与的，但是我相信你在公开资料上永远见不到这件事。
我们学校是搞食品的，早在食品安全问题爆发之前，我在学校里就听老师讲过各种各样的食品安全问题，我进学校看到的第一次学术讲座公告就是“牛肉香气成分的研究”（知道牛肉膏是哪儿来的了吧？），我们系老师的研究项目有普通大米增香剂，据老师说普通大米加上这玩意以后，在11楼煮好米饭，在3层都能闻到香味；系里还有饲料方面的专业，就是那时候知道了饲料里的添加剂有多么可怕的……
开始的时候是越听越害怕，到后来就横下一条心了，吃死拉倒……
“我不知道没关系，只要我知道了，我就不吃他家了，这样一点一点的把坏公司清除出市场，我这代完了，可以保证下一代是干净的。”
下一代？？在现在这个食品工业化的社会，什么才是真正干净的食品？？
不要有点什么就一惊一乍的样子，按照你的矫情标准，我不知道你这辈子能吃什么
下水道里面弄出来的地沟油要想变成能瞒过人类嗅觉，味觉的油，价格还那么低，弄出这个技术的人不给一个炸药将真的是没有天理。
红彤彤，麻辣辣的谁还吃的出来。
所谓地沟油多半是泔水油，真到下水道里掏的还真少见。
很多泔水里的东西都不是脂溶的，所以很简单的工艺就可以滤出视觉，味觉上过的去的“产品”。