主题：【美食征文】螃蟹！螃蟹！ -- 千岭

放蒜蓉姜丝去腥

放盐我觉得会入味点，也可以不放，那样比较清淡些吧。

解开草绳它们会跑掉啊，一般都是用稻草、麻绳。用刷子把整个

螃蟹刷洗一下，海蟹一般不会有泥，但还是想把关节处洗干净。

感谢支持征文！

边吃榨菜边看图中

不信你吃几千只太平洋道格拉斯蟹试试？

黄酒+姜丝+细盐+葱白+白糖+香醋，大卸八块，腌渍。

大闸蟹么

盛名之下其实难符

无非取一个名贵而已

如同鱼翅的蛋白质 不易被人吸收

但是又贵 又重

所以请吃鱼翅 蔚然成风

但是人家用点 橡胶加胶水做出来的

人造鱼翅

吃起来不也这样吗？

当然 那些老吃客还是吃的出来的

我全家都好这一口，吃不到最正宗的宁波货，吃老妈自制的咸蟹也好，现在这个季节，用大闸蟹做也很赞

还曾经在淘宝从宁波mm的网店里那里买过风鳗，让朋友给我背过来，价廉物美，超级赞

可惜你们在国外还是不方便,不过我隐约好像大概记得会开国际站...

不是宁波人,很难体会这种味道的.

红膏呛蟹我经常吃...

多看几家.