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主题：【原创】娘惹粽 （Nyonya Dumpling） -- 盈盈

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复 【原创】娘惹粽 （Nyonya Dumpling）
家园 蓝色的米粒，真漂亮，花
复 【原创】娘惹粽 （Nyonya Dumpling）
家园 上面还盖一小片粽叶是什么目的？
复 上面还盖一小片粽叶是什么目的？
家园 不是粽叶，是香兰叶，增加香气的
复 不是粽叶，是香兰叶，增加香气的
家园 知道了，谢谢！
复 【原创】娘惹粽 （Nyonya Dumpling）
家园 最爱糯米，看得到吃不到，抓耳挠腮
复 【原创】娘惹粽 （Nyonya Dumpling）
家园 这粽子是煮的！！！！！

我们家这边都是蒸的……从来没见过煮粽子……

复 这粽子是煮的！！！！！
家园 啊?

我们家这边都是煮的……从来没见过蒸粽子……

复 这粽子是煮的！！！！！
家园 从来没见过蒸粽子

我们这儿都是煮的

复 这粽子是煮的！！！！！
家园 蒸粽子？

　　一般来说，包粽子的米只是用水泡了一下，蒸的话水份不足，除非先把米煮个半熟再包。象北方有些地方做饭就是先煮半熟后再捞出来蒸。

复 蒸粽子？
家园 有的地方的确是蒸

之前包粽子的米好像是要用水泡过夜的。

复 有的地方的确是蒸
家园 对，我们家就是这样
复 这粽子是煮的！！！！！
家园 我没吃过蒸的粽子喔
复 有的地方的确是蒸
家园 那要蒸好久喔。
复 从来没见过蒸粽子
家园 嗯啊，煮好弄热的时候再蒸热倒是有的
复 【原创】娘惹粽 （Nyonya Dumpling）
家园 只能纯欣赏了

这不是低手能涉足的。 花

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