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主题:【原创】嘉木打油----关于抹茶的三十七行 -- 南方有嘉木

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家园 看不见图
家园 这篇没有酒那篇大爱……

另外这个,说的好像不是抹茶?哈哈

家园 呵呵,说得是抹茶,

基本每一节都涉及抹茶制作的某步工艺:

选址、覆盖、蒸青、研磨、沏茶~~~~~~~~~

恩,风筝在抹茶后面读到了其他东西么?有么?我怎么不知道呢?

家园 啊……

煮一盏茶香清淡

还有,沏茶……

呵呵,煮茶和沏茶,我觉得好像都不是抹茶的手续诶……

日本好像还是沿用点茶这个词呢……

所以觉得有点怪怪的啦

不过蒸青和研磨倒是独有的,呵呵

选址,覆盖,这个我就完全不懂啦……

家园 呵呵,和你开玩笑的呢~~~~~~~~~
家园 我发财了

惊喜:你意外获得【经验】 三十点

2 枚 通宝已收。通宝推荐已被记录。被推荐帖会以适当的方式被推广

家园 我也发财了,收宝一枚。
家园 选址说的是什么啊?

覆盖是种植上的,采摘前的培养;蒸青和研磨是制作。

点茶太高深了,我连怎么折茶巾都学的马马虎虎,现在已经基本全忘记了。。。

家园 我瞎说来逗风筝玩儿的,别当真:)
家园 哈哈

不过倒是真想好好学学日本的茶道呢。

虽然很死板很教条,

但是人家愣是把这搞成了仪式化的东西

举止言行都有定规

不仅是对茶人,也对品茶人

这就是所谓没有规矩,不成方圆吧,xixi

家园 掩面跑开……

呜呜呜,被无情的TX了……

对了,写酒的那篇被我拿走转载了哦,先斩后奏了,说一声,呵呵

那篇很喜欢啊,呵呵

家园 呵呵,但转无妨,是我的荣幸啊:)
哈哈
家园 我也想学。

早年的时候不喜欢拘束,所以不喜欢一切仪式化的东西,现在却觉得在这些仪式里头有一种凝重的美,有助于沉心静气。

家园 打个招呼,去睡觉了。

今天又差点低血压晕倒。。。

家园 怎么了?要保重身体。

多吃点补血的食物。你看你睡得太晚了。

晚安:)

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