主题：如果用你家乡的四菜一汤招待奥巴马 -- 大水

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冷菜臭冬瓜

热菜咸菜卤蒸臭豆腐，臭苋菜梗蒸臭毛豆，清蒸芋艿蘸虾露

最后雪菜黄鱼汤

饭后来点猪油汤团

冻菜凉粉 青岛菜馆即可

辣炒蛤蜊 山东人酒店，基隆路，海关培训基地后面

高氏酒家，东部市立医院后门，小蛤蜊，又辣又鲜，很有特色

大虾炒白菜 正阳关路万鑫餐厅（全国第一家做这道菜放虾脑油的）

红烧鲅鱼 渔家宴特色最好

白菜笔管鱼炖豆腐 这个季节正好吃白菜，江西路茶苑粥店做的就不错

备选：

流亭猪蹄 流亭机场附近复盛大酒店

鹏程脂渣 东李的鹏程脂渣店（正宗的仅此一家）

蛤蜊肉炒鸡蛋 正阳关路万鑫餐厅

清蒸梭蟹 这个哪都成，只要食材新鲜，最好是产于大公岛或会前的

清汤蛤蜊

酸辣乌鱼蛋汤 这是鲁菜特色菜，不信可查梁实秋的散文集《味至浓时即家乡》

tnnd,大半夜的，把偶自己说饿鸟……

四菜：大丰收、尖椒炒干豆腐、鸡蛋辣酱拌烀土豆茄子、锅包肉

一汤：酸菜粉条汆白肉

主食：李连贵熏肉大饼，用夹熏肉的回锅烙，小米枣粥

甜品：粘豆包蘸白糖

菜一、猪肉炖粉条－猪肉

菜二、猪肉炖粉条－粉条

菜三、猪肉炖粉条－粉条猪肉

菜四、猪肉炖粉条－猪肉粉条

汤：猪肉炖粉条汤

虽然现在欠账的是爷、要钱的是孙子，但俺们堂堂炎黄子孙也不能就这么栽了。小鸡炖蘑菇之类的想都别想，就这个，爱吃不吃。嫌饭不好想赖帐，郭德纲语录“小兔崽子，老娘和你拼了”:-)

再加上招待宾客必备的功夫茶（潮州凤凰单枞茶）

卤水鹅肝

冻蟹

护国菜

牡蛎煎蛋

牛肉丸汤

饭前饭后必品的凤凰茶

1， 猪肉炖粉条

2，小鸡炖蘑菇

3，大骨棒

4，小土豆

5，兰花熊掌

主食

咸鱼大饼子

主饮

雪花啤酒

去年在厦门吃过一次，没想到这么普通的东西能做出那么鲜美的味道！

比猪肉炖粉条便宜多了。