主题：【开京腔儿】泰式红咖喱鸡 -- GraceUSA
想想就要笑S~~
周末愉快~~~
对方是北京人，我就跟着卷舌头；
对方是台湾人，我就跟着嗲声嗲气的
你是北京人Helen
很遗憾我没在北京生活过...
周末愉快！
没那么红啦，虽然叫红咖喱；泰菜里的绿咖喱也没那么绿
没时间捣饬，否则是可以翻很多花样的~~
的确了解不多。老早老早的时候，国内不少地方咖喱即使能买到，辣的也很少，上海出的算不错的，味道够冲够辣，估计姜粉比例大，不过后来比较一下，还是比较适合国人口味的改良版，其它香料比较少。印度、马来、泰国的咖喱种类繁多，不少浓郁的香料味，让极少接触过的国人无福消受。以后得好好学习学习，以免望文生义
学得嘣儿溜~~~
有些人可以同时很轻松地掌握新的语言，是不是大脑语言中枢很发达之故呢？有一次出去玩儿的时候碰到一个神人，他同时能很顺溜地讲十几种方言。姐姐您也属于这一列。
我比较顽固，从前那么多老北京在我身边熏陶，我愣是保持了越来越浓厚的家乡口音好像没受过教育似的：）不过也有例外，比如今年有胡同里长大的哥们说每当我说“对~~~”字的时候，竟然是发音极其标准的胡同口音。呵呵很兴奋。是跟以前的老同事不知不觉中学会的。
在上海的时候，上海话属于“高发高发就会得高列”，但是，我脑子里同时会跑出宁波话系统来对照，由于这两者相似度太高，我怕混乱了（我一些在上海的宁波同学就有点乱，我妹妹也是），所以，后来为了保持宁波话的纯洁性，我就没有发展上海话，只听不说呵呵。比较经典的是，我跟一好友讲话，她讲上海话（她过去讲宁波话的，但是十二三岁开始就只讲上海话了，我们都说她是叛徒：），我讲宁波话，我俩讲得不亦乐乎，但他老公（上海土著）竟然对宁波话只能听个大概，可能跟我讲宁波话用语总是很生动用了很多俚语之类的有关，于是在谈话中我不得不切换出普通话系统来对他老公讲：）
方言真是很不错的。可惜现在的教育对方言很鄙视。小孩子们都不会讲了。我外甥女本来有机会同时掌握江苏话宁波话上海话的（她父亲江苏人母亲宁波人生长于上海：），而现在她的水平只能听懂，偶尔会根据环境需求蹦出几句来，貌似上海话最标准。
别人不知道，和领导比，我语言天赋高！
他看赵本山的小品要晕菜，我比他强多了，哈哈~~
我喜欢方言，喜欢地域文化，喜欢尝试新东西（包括食物~~）
人家打了那么多字你都不晓得表扬一下
周末愉快~~
有暖气了吗？
可以吸收“伴侣”的味道
我家人喜欢白色的花菜，绿色的不要吃
周末愉快~~
我对方言、各种风俗等也都很喜欢，文化内涵很足的，经常的，我从外人的角度去看，非常有个性的。尤其是那些形容性质的词语，很丰富，细品起来，相当有意思。
您有空在河里搞个各地方言大展播活动吧呵呵：）
补上
愣没听出有一点点上海口音，纯正的标准话，字正腔圆。
不过这是2年前的录音，怎么当时不知道，错过了。当然现在听到也不晚，短了点儿，献花，宝推，一个不能少。
不是北京人。
您的京味文章我可写不来。
呵呵，您写了好文章啊，我跟着念，觉得很有趣，有点京味咯邦脆（不知道是哪个词）的感觉。
也祝教授全家周末愉快！
看看您领导又给您买些什么好菜原料，你做好了回头放上来哦。