主题:【原创】即晴饭庄之春卷吧 -- 即晴
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PF是两个字呀! 吃是没吃上,看看都觉得艺术感十足呀.
这个春卷皮我一个月前买过一包,
一直没搞明白怎么吃,这下有办法了,
回家炒个丝丝菜,卷吧卷吧就开吃!
老公看了一再强调:“多学学!”
手头没有薄荷叶,所以没有加。你说得很对,配薄荷叶吃,很有味道的。
我就只好每天吃色拉.昨天买了只羊腿,准备烤了.看了你上次烤羊腿,温度是375,是华氏的吧,烤的时候要翻身吗?
还有买的是前腿,带了一块排骨,我煮一煮,那气味我简直要晕倒了,有啥办法吗?
我只有盐,胡椒,酒,大葱,胡罗卜.
http://www.cchere.com/article/249664
她以前还有一个贴子贴了一个很漂亮的春卷,你可以参考:
http://www.cchere.com/topic/208940
计量单位不肯和国际接轨。烤的时候要翻个的,大约30--45分钟翻一下。而且不同的炉子指示出的温度实际上不太一样,所以你第一次烤的话,也许时间会不一样。总之到时候用叉子戳一戳,没有血水出来,再烤20分钟就差不多了。
煮羊肉啊,比较难做。我从来没有煮过新疆以外的羊肉,想想那个味道就很同情你。可以先过一遍水,去去膻味,然后使劲放作料,八角,桂皮,生姜,花椒,料酒,再加配菜,胡萝卜,洋葱都是好帮手,看看是你膻味重,还是我法宝多。
你要是只煮了煮,还是可以捞出来继续烤的。
盐,胡椒,酒来对付烤羊肉,应该也够了。不过可能颜色会白一些。
不过,少吃辣的呦。
虽然现在还没有看到图片!(明天看到了在顶一次)
红酒一杯是不是太少了一些?
忙什么呢,好几天不见了。
对你这样的酒囊来讲,一杯当然不够啦。
这个酒囊不错吧:
外链图片需谨慎,可能会被源头改
或者这个:
外链图片需谨慎,可能会被源头改
我现在看到的是这样的,明天我再试试看!
外链图片需谨慎,可能会被源头改
怎么办呀,急死我了.