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主题:【原创】万字牌酱油厂参观记 -- 黑天鹅
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日、港酱料公司现在也进来了
良莠不齐啊
我翻翻电脑看能不能找到以前写的东西。
复 天啊,你来讨债拉
要怪就怪那个翻你旧帖的那个网友吧。
反正今年是还不上了。
不过也不排除某些厂胡来,但要做假货也没必要加这东西。
反过来说,毛发也是蛋白质,只是不能消化,经处理变成能被动物吸收也是利用资源的一种办法,在食品很缺乏的时候还是个好办法。
现在只允许用作动物饲料的蛋白添加剂,不许用在人的食品中。
中国酿造史上说这是第一次引进日式酱油酿造技术,现代技术应用于传统调味品酿造
复 偏咸
或者说是家里做甜酱的时候剩下的边角余料
小时家里经常做麸酱,偶尔也做甜酱。晒甜酱时晒出来的水就成了酱油了。
不过做酱油和做酱差不太多。
小的时候俺奶开个小商店
俺常跟着去进货
啥大酱、酱油、醋啥的都到调味品厂去进货
夏天去的时候就是苍蝇哄哄