主题:【原创】简谈加拿大的啤酒 -- 老马丁
前面谈了谈点几个世界啤酒巨头的情况,这里谈谈加拿大的啤酒业。
加拿大是个啤酒大国。市场上啤酒品牌和种类很多,并且出口美国。2003年,加拿大出口3.23亿元啤酒到美国,该项进出口的贸易顺差是2亿多。
这也不奇怪,凡是体育迷扎推的国家,啤酒市场就是好。冰球季节来临的时候,大小酒吧里高高的挂着电视,球迷们仰着脖子边看球边灌啤酒,一场比赛三四个小时下来,生意那个好哟,老板在边上笑死。
差不多各省都有自己的土牌子,东部和西部也有自己的区域名牌。全国范围内,销量最大的啤酒商是Labatt。 不过已经被世界老大InBev给买下来了。
Labatt的总部在安大略省的伦敦,是个小地方,西安大略大学在那里。主要品牌就是Labatt Blue (我好像没看过叫Labatt的其他牌子),品牌按英法各一个拼写,法语是 Labatt Bleue。
老二是Molson。在加拿大叫Moslon, 在美国叫Coors。两者2005年合并。可以理解嘛,球生存,谋发展,Molson就投入了美国人的怀抱,合并出了世界第五大啤酒公司(前四都已经介绍过了)。
滑稽的是,这个加外合资企业的主打品牌叫Molson Canadian,其广告主题竟然是做枫叶国人,喝枫叶糖浆,哦,不,喝枫叶国啤酒。看看他们01-02年的那个著名的I am Canadian!广告,感动得我都要哭了:卖啤酒容易吗? 200多年历史的国家,为个啤酒啥民粹都拿出来了。
Molson还到处捐辛苦钱,本地两所大学都受了Molson不少好处。按我的想法,学校应该好好回报人家,在校园里装上啤酒机,让学生喝个痛快。
其他值得一提的有Kokanee。这是BC的啤酒,主打冰雪感觉和运动形象,在西部两省卖的很好,俺的学生以前给他们做过策划。Kokanee口感不错,我很喜欢。东部应该有,但我还没见到。Kokanee已经被Labatt买下。
牛公提到的Alexander Keith's(酒店里不用喊这么长的名字,就叫Keith's),是Nova Scotia人上上个世纪从欧洲搞来的方子。Keith's在东部随处可见,估计卖的很好。我在西部没见过,所以没喝过。Alexander Keith's也是老大Labatt所拥有。
大家补充吧。
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最后两种没喝过
可能偶尔喝过但是忘了
加拿大啤酒市场上常年活跃着一只来自第三世界国家的品牌:Corona。勤劳美丽的墨西哥人民,把自己辛辛苦苦酿造出来的透明的黄金液体,不远万里送到了美国人和加拿大人的桌边和手头,赚取了宝贵的外汇,有力的支持了国家的现代化建设…… 打住打住新墨社的报道,吐了!
Grupo Modelo这家墨西哥公司出产的Corona是美国,加拿大和英国啤酒市场上最大的进口品牌。Corona也是墨西哥人民的骄傲。想当年,西有Corona,东有Tsingtao,两个劳动人民的品牌双双携手,战斗在资本主义的酒馆饭店里,为灌醉资产阶级作出自己特有的贡献。如今,俺们的海尔,联想,华为,格力一大批品牌成长起来了,墨西哥人民呢?还是始终如一的靠着Corona……
Corona和世界上绝大多数啤酒不同,它装的是透明瓶。在阳光直射下,会很快变质。我估计进口时不是象欧洲啤酒那样整瓶进口,而是先进口,再分装瓶,并且尽量避免阳光。
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好像加拿大啤酒在美国卖得也不算太好8
青皮现在在西部卖的也不少啊
据说国内的小资们5年前就流行好这个了。
这个美国也很多,和喜力一个档次。不过楼上的大家拿啤酒,俺可是一个也没有见过。
加拿大啤酒需要用开瓶器打开,还是美国标准?
也很喜欢啤酒。不过你介绍的基本都没有见过
居然是要开瓶器的
做为一美国产的酒
还真是少见
不知道什么掌故
这酒看着漂亮舒心
味道也还清爽
就是太过清爽了些
这几天酒迷们在追呢