主题：【原创】简谈几大啤酒厂家 -- 老马丁

不妨去参观Alexander Keith的旧酒厂，就在港口附近，看看该厂历史，参观酒窖，还可去地下的酒吧坐坐，喝Keith的 Indian Pale或 Honey？（忘了名字）。工作人员全部着古装表演，蛮有意思的。酒钱包在门票里

不说酿造方面的区别，只说这入口感觉，ale较强烈些，也略苦，lager清爽些。印象中，在pub 里都不提 ale 或 lager， 都说深色(dark) 或浅色(light) 的，深的就是指 ale。我们一群人去，通常是老爷们叫深的，女士们叫浅的。在家，没有聚会的气氛，我通常喝浅的。个人所好，无可挑剔。