主题:【原创】走马观花 日本的主要饮食 -- 梁东
共:💬59 🌺36
复 我错了我错了
饺子又要和面,又要擀皮,比馄饨相对来说麻烦一些。我家偶尔也做,做得少就是了。
复 挺有意思的对比
象我也是加拿大,现在都有特价的,猪肉,外脊一块钱一磅,排骨两块,鸡腿一块,羊肩2块,一般的虾5块左右。倒是蔬菜豆腐什么的不便宜,想吃个韭黄金针菇什么的最少要10块一磅,不过一荤一素一汤自己做10块钱足够了。
水果都不贵,西瓜4块一个,樱桃葡萄草莓2块左右一磅,苹果橘子不到1块,还算好吧。
反正方便面里面的唐欣子,我看来看去,好像就是辣椒,哈哈
复 会不会就是辣椒?
记得有花椒,辣椒,芝麻什么的,各地的配方比例有点不一样,关西的辣椒多一些是红色的,关东的芝麻多一些是黑色的。类似于四川拌螺狮用的干辣子,但估计没那么辣。你说的那个估计是“枯唐辛子”,就是干辣椒的意思啦。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%83%E5%91%B3%E5%94%90%E8%BE%9B%E5%AD%90
这里有介绍
呵呵
那可是日本有名的美味, 要带端端去尝尝
据说有炖豆腐的,也有吃寿丝的. 由于有巨毒,所以做起来相当讲究水平
复 没有看到你写河鲀
拿河豚见天当饭吃,就算有钱也不是这个玩命法的:)
复 没有看到你写河鲀
刺身、涮火锅及煮粥都有,味道确实不错;不过端端还太小,这么有风险的事情还是小心为好,万一有不良反应,把俺剁了煲粥都无济于事了啊。
烤鳗三吃,味甑炸猪排,还有味甑宽面条。
前两种都不错,面条一般般,大概因为我是南方人的关系。
肯定俺的肚子比腿走的还快呢;如果是自费,那就得看端端和端娘的意思了...毕竟俺是一家之主,当然要听全家人的意见了。