主题：【原创】西安小吃之凉粉列传——和平我还债…… -- liupizi
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复 这个要上花！
喜欢要是说自己自卑， 俺们就不要出来混了！
这个菊花这么搭配， 真是非常别致！ 不信让大夥儿评评， 不讲话的肯定是回去学
习去了， 嘿嘿
复 馋哪！
什么比例?
我这儿也自己用绿豆淀粉做过几次凉粉，刚开始可能因为好久没吃了，还觉得挺好的。请了次客后就觉得有点面，易断，没有想像中的那么晶莹剔透。
现在想想，没准用Jello少加点儿水也行。
花谢美文！
jello不知何物……
明矾的话大约是1公斤绿豆粉放20克左右
或稍减，即可
残渣送与北京人去做豆汁:D
还真是好奇豆汁究竟是个啥味道。只知道年轻人断断不肯吃。
鬼子做果冻的东西，大概做法也是取果冻粉加水调和，放凉就成了。
俺家乡有卖.. 但是不知道正宗不正宗.]
复 笑喷了
酸臭酸臭，不过喝起来还行
好容易午饭前得空下河瞅瞅，一进来就看见刘师傅的帖子....
实在不该进来啊，这个馋虫子勾上来，你让我怎么去吃午饭嘛！！！？！？！
复 一进来就后悔了
让刘师傅把他考证的夫妻肺片的做法贴过来，保证您没胃口吃饭。
这个东西我们也有，不就是河粉嘛。
请吃肉夹馍，此公言：不就是我们的扣肉包嘛。
下顿遂请改吃西餐。 :-))