主题：【原创】我们家乡几件失传的绝活 -- 水风

当时有人说过度奢侈，结果算下来贴金箔的价钱比用进口装修材料还便宜了不少

发现频道有一个向洋人介绍故宫的节目，讲到近期的大修，那些重新贴金的壁画就是用南京产的金箔，还介绍了工厂制造金箔的工艺流程。

踏踏实实的承认自己就是个手艺人很丢人吗？工艺品市场一直就很浮躁，说实话从人品上让人值得尊重的不多。

当时就想如果自己能有这么个玩意儿可以揣在兜里该有多好啊。

就为这“核舟记”三字就不得不花。

现在还记得,

盖房子的砖来自于自己家在旧屋左边烧的一个与茅草房差不多高的砖窑;

盖房子的工人来自于同村的左邻右舍;

吃的菜是自家后园子里种的;

想吃猪肉基本上要等到年底自家猪拦里活蹦乱跳的猪变成挂在钩子上的猪肉时;

每年夏天都要做辣椒酱,红红的辣椒放在一个大盆里,然后熬呀熬呀,直到变成成品;

每年冬天都要做腐乳,一个平常放饼干的瓷瓶,把豆腐放在里面,用纸密封,等上个把月,豆腐就变成了腐乳;

一年下来,基本上不用花什么钱?

现在这些生活方式,已经一点点从农村绝迹了.不知道是该喜还是该悲?

中国农村从自给自足的自然经济步入社会分工时,面临毁灭的传统文化遗产太多了.

本虫当初的国内公司就在那里

到现在为止还觉得特俗

不过本虫似乎到哪都和世贸，海这三个字忒有缘分

现在工作地方也是有个世贸的，里面每层都有一个PP的导游MM

活活

很无奈，艺术的生命力来源于生活，生活方式改变了，很多也就随之消亡了。

我见过真的，不仔细看，就是个桃核，洗得很干净而已。

这个没有名师指点可是不行。

有了名师，天分不到，也没有话说。

我提到的那位老先生去世以后，他的几个徒弟被炒的很热。但是某年要参加一个展览会，几个人苦干了一年，拿出来的东西都很勉强，最后还是从老先生没有面世的作品里面挑了件出来。

一叹。

有两个要求，求新，求雅。

你见过了精品以后，就会觉得现在绝大多数的作品，连入门都没有，仅仅是复制成风，一点没有风韵可言了。

做泡菜,一口大缸,一边菜和盐往里放,一边一个人在上面踩.

做年糕,不停地shuang糯米粉.

做桃酱,夏天的桃子加糖搅拌,做好封罐,冬天吃,忘了是怎么杀菌的了.

做汤圆,芝麻捣烂,再拌猪油.现在超市里是找不到猪油做的汤圆了.

后三样我都做过,手做得差点断旧.第一样当时人太小份量不够重...

糖人有两种,一种是糖浆吹的,另一种在北方大概叫面人.我不太明白那糖浆是怎调的,和拨丝相比,拨丝是热油调的,那个糖浆没这么热;和超市的糖浆相比则要浓得多,而且很容易固化.

滑石雕刻,当时有长辈吃这个饭的,开放后下海做生意去了,现在仍有老人在做这个,一个大型的(近一米长宽)类似于盆要好几万甚至上十几万.偶初开始学治印也是从滑石开始的.

Good

买回来半成品的霉豆腐自己装玻璃瓶里

以前也是常磨辣椒的

我们这里不是熬，是用机器磨的

不过现在觉得老干妈之类的更好吃，干脆不磨了

就是那老太太太咄咄逼人了。

我更愿意买贵州的老干妈。

当资本进入到一个又一个行业中之后，它又进入到了我们的精神世界中。