好像是赫鲁晓夫在匈牙利访问时,说共产主义的代表就象是匈牙利名菜土豆烧牛肉。所以可能主席说的是匈牙利做法,先将土豆烧成泥,再加入牛肉。呵呵
好男人,下得厨房,上得厅堂。花之。
好的牛肉就是牛排。
不过我前两天看到一段考证,大意是赫鲁晓夫自己也搞错了,那一道匈牙利名菜,其实类似我们东北的乱炖.
改过!
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