还要先过油炸了才煮汤。放几根就鲜得不得了。新鲜烧来吃好象是后来才兴起的，或者产地才有的吃法。我觉得还是干的好吃。多伦多也有得卖。
过去没有味精，在北京的烟台帮厨师就不久回一趟家乡，取“海肠子粉“调味。王公贵人们吃得很不少呢。
美国还很多人吃松鼠呢，而且是在Deep South，顶保守的地方。大家有谁敢吃？
土笋冻系用生长在海滩泥中的一种俗名“土笋”,状似陆上的蚯蚓的星虫,压破洗净熬煮,然后连同富有胶质的汤汁装入小酒盏,冷却冻结成小圆块。 吃时,以酱油、香醋、辣椒酱、 ...
这也是大餐的说。
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