主题：【原创】聊聊烟酒 之 白兰地 -- 孟词宗

黄酒和鸡尾酒

别看老铁问西风酒之类白酒问题，我觉得老铁在喝酒方面缺乏训练，另外不知道先天条件如何，估计即便先天条件好也没机会发掘。能看出来老铁在蒸馏酒方面问的问题都比较小白

我是北方人，黄酒对我来说是acquired taste，上大学后才接触，以后是越来越喜欢。回到北方工作，很多个周末跟师弟兼舍友一起买酒，两人一次喝光一小坛，那滋味甭提有多美了。知道老铁籍贯浙江，尝试黄酒也是家乡文化传承。

本人亲身感受，黄酒的好处是可以使劲喝，喝多了醉劲慢慢来，很符合中国古老文化传统，不像白酒喝多了太刺激而且伤身体，啤酒喝多了撑肚子和膀胱。

因为老铁提到喜欢酒里的甜味，所以我建议老铁尝试鸡尾酒。这方面我实际经验有限，就不多露怯了。估计老铁不是逛酒吧的人种，如果什么时候计划夏天度假没好主意，可以考虑cruise游轮，吃喝娱乐住宿都在一起，性价比很高。多花四百美元可以买到无限量酒饮package，不限时不限量，可以去尝各种不同的鸡尾酒，船上的酒吧到处都是。

至于老铁问的关于西风和竹叶青的问题，各人有各人的口味。我要说的有两点：

1. 云烟贵酒，或者云烟川酒，这是绝对真理

2. 其它省份的酒之所以有很大名气，归功于一人，敬爱的周总理，地球人都·知道总理善于搞平衡。