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主题:咸党万岁 -- 住在乡下

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    • 家园 你这个卤子是鱼香肉丝?

      豆腐脑的卤子还从没见过加肉丝的……

      卤子不能破坏豆腐脑柔软滑嫩的口感,一般也就是加木耳,最多是黄花菜不能再多了。

      加肉丝是异端,比异教徒还可恨😠

      • 家园 既然是咸的卤子自然可以加其他所有了

        加了卤子就可以随便了。

        但是卤子甜口确实不知道,难道是像水豆腐吃法?

        • 家园 朋友,你的这种思想很危险啊

          咸党可容不得异端,今天你说放肉丝也可以,那明天他说放肉松行不行?

          那么肉松算是咸还是甜?

          我一斤桂花酱里加一克盐,浇豆腐脑上谁能尝出咸味?可里面有糖又有盐,那我算甜党还是咸党?

          卤子才是真正重要的东西,必须绝对纯粹容不得半点马虎。

          我们的事业是正义的

          通宝推:住在乡下,
          • 家园 朋友,你的这种思想很危险啊

            1斤桂花酱500克,放1克盐,就是2‰,远远超过一般正常人能吃出咸味的水平,过不了关的。

            又咸又甜,吊两根,咸党吊一根,甜党吊一根。

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