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主题:据说可以续命的羽衣甘蓝 -- 燕人

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    • 家园 Kyle 极好吃啊

      随便炒炒,拙荆习惯放点松子。说不好吃我和你没完。

      燕兄最近这是怎么了,到处树敌😁

    • 家园 说起这个,气不打一出来

      年轻的时候第一次去准岳父家吃饭,有这个和豆苗,当时岳母给不停夹菜也不敢不吃,又细嚼不得,囫囵吞枣就下肚了。不知道哪个,反正当天上厕所,把马桶堵了。当时这个急啊。天人交战半天没有上手,还是去报告,讨了个工具掏出来了。

      • 家园 中国有种这个菜的吗?

        那是哪个年头的事情了。

        • 家园 挺早了,本世纪初

          平时肯定不多见,人家也是照顾新女婿么,特意买的新鲜东西。我还是从小穷惯了,吃这些高级货不行。吃海参三文鱼大闸蟹不如烧鸡酱牛肉香。

          • 家园 这个真不是高级货,只是洋货罢了

            中国人崇洋心理。这个菜比大白菜卷心菜芥菜啥的,真是天上地下。不过想想那欧洲北方寒冷地儿,有这个菜已经不错了,至少保证维生素C的供给。

    • 家园 建议一种吃法

      洗净后整叶放入空气炸锅200度数分钟至干,脆,试几次以确定最佳时间,取出撒鸡粉或椒盐

    • 家园 三年前例行体检我的血压也超标了

      大概140/90, 医生开了降压药吃了十几天感觉很不舒服而停了。自己从饮食上开始改善,首先把盐降了下来,以前吃菜没有考虑咸淡只要好吃可能摄盐多了些。然后就是控制肉类及脂肪,油等,少吃肥肉少用油。蔬菜类有意增加芹菜萝卜,还有土豆地瓜等,饮酒主要是啤酒,夏天每天都要喝。三年来我每天早晨都要测量记录血压,发现冷天血压会高些,年末年始血压有时会到140/90,或者工作紧张的时候会高,有些时候到达145/95。而天气转暖后血压基本维持在115/75。到目前为止还没有吃药,当然我还增加了跑步运动量。我的体会是第一要控制食盐,这个比多吃甘蓝菜等要重要,然后就是不要太紧张太累,保持良好的作息习惯。

      通宝推:燕人,
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