主题：吃的：各国伪餐 -- 宝特勤

我觉得肯定是不成立的。

但如果是两种常见食物的简单组合是的确有可能的，尤其是“传统上”不会把它们联系到一起的时候。

其实之前杂碎那本书就说得很清楚了，即便不考虑内脏，杂碎也不过是肉片和碎菜放在一起炒而已。虽然这比“两种”要复杂的多。

换个说法，如果说传统上国内很难有人想到大饼裹西红柿片，这样的说法也许在多数地区是成立的。（现代快餐的薄饼不算。）

当然我觉得另一种更可怕，就是大饼裹方便面，还是没加工那种……堪比糯米烧卖。

想象力果然是无穷的。

小时候常吃我妈做的“欧阳海”这道菜，问她什么意思，她这个没在福建待过几天的福建人也不知道，只说是我姥姥教给她的家乡菜。一般她是用虾仁做，但告诉我们正宗的要用蟹肉。

很多年后去了新加坡，结识了一帮福建后裔，才知道那菜的名字是芙蓉蟹。