主题：戏子和婊子的畅想之一 贪官 -- 玉垒关2
家园 同意你的说法。
家园 官员自杀可能是祁同伟，也可能是丁义珍。 家园 没有看过人民的名义，
家园 戏子和婊子的畅想之二 咖啡 今天中午抽出一个小时，我跑好远的路去学习咖啡。因为以前工作的原因（都是高强度的体力活），我有咖啡瘾，以我食不厌精以及刨根问底的习惯，我想让咖啡做得更好喝，并且喝出所以然。此外最近我迷恋拉花而不得其法。然而我上了一个小时课后，我就打消了再在这里学习的念头。
老师非常专业。但是从一开始她让我们喊她一个貌似意大利名字的音译名开始，一直到后来，老师一句，没有理论基础，冲咖啡只能瞎冲。我始终觉得若有若无的难受。
前几年，我们这里终于开了星巴克，看到相当多的时髦小姑娘在里面自拍。后来经人指点告知说，拿着苹果手机在星巴克喝咖啡，是双重的逼格，需要发朋友圈的。
恰好前几天看到我喜欢的一个人张玮佳张公子的文章说，最近有个知名主持人把人群分为两类，一类是喝咖啡的，一类是吃大蒜的。
对此，张公子的点评是： 直白点说，企图靠标榜咖啡比大蒜高雅，来凸显本身洋气的……要么是本身见的世面有限，要么就是把受众群都想象得没见过世面了。前一种是自己见识不广，后一种就是把观众当笨蛋了。
深有同感，好比我周围真的也有把苹果手机看做奢侈品而炫耀的人，那不仅仅确实是很穷，而且心理上更穷。
我真的不否定喝咖啡和喝茶一样是一种文化。比如我记得以前萨达姆早年因为革命而做牢。不满狱卒狐假虎威，为了不低头，而戒掉了酷爱的阿拉伯咖啡，反而赢得狱卒的敬佩。有这些铮铮铁骨的事，而后才有文化风流，不是吗？此外， 前段时间我也去学了一阵子茶艺，茶艺老师是个小姑娘，但是举手投足言谈举止真的给我极好的观感，岁月静好，何须瞎忙的感觉。
好吧，我直说吧，我还一直非常气愤的事情，我们这里咖啡实在太贵了。一年多前，我和巴黎的朋友感慨说，他家门口一杯咖啡1.5欧元太便宜了。朋友不屑道，你哪儿喝的那么贵，他办公室楼下0.8欧元一杯～
而我们这平均工资三四千元的城市，随便啥地方，一杯咖啡三四十～略高档的地方，据说一杯290多～
最后，从那个说人群分为喝咖啡和吃大蒜两类的著名主持人，我又想起了周杰伦，他最近鄙夷地让执行公务的人民警察滚，而被人又广泛地引用了“婊子无情，戏子无义”这句话。
然而这帮人现在就光鲜亮丽地站在高台，指引着年轻人往哪里走呢？
中午学咖啡后来赶回来扭了脚，晚上还要晾笋干～一边郁闷一边敲打了这些字～
纯发泄。完毕
等等，看，我最近拉的
通宝推：桥上,mezhan,木木3,ton,梓童,唐斩非,epimetheus,李根,青颍路,家园 做好espresso首先要有一个好的磨豆机 这是不能省的。推荐baratza的Vario。粉磨得好，才有打好espresso的可能。你的espresso颜色太淡，严重萃取不足。
家园 290块一杯咖啡怎么也得送只烤鸭吧 不然就是抢钱啊。
家园 在巴黎某政府大楼里有自助咖啡 投币0.5欧元，出来正宗的咖啡，不是那种速溶兑的。第一次喝到我就震惊了。
现在在北京，但凡欠人情要饭局，我都说去咖啡吧。一次不够把人情还回来，那就喝第二次。
家园 杯垫行 家园 不懂咖啡，说说茶 我喝茶几十年，只喝绿茶，只用大杯，只喝大口，只在喝过后判断好坏。
只知道日本有茶道，体验过，苦，涩，跪得腿麻，不再去了。
在中国，茶上升为艺，大概是十多年前的事了，而且，一开始就是源远流长，一开始就是文化深厚。
于是，有了绿茶提神，红茶暖胃，花茶减肥等等理论。
于是，有了冬天不能喝绿茶，夏天不能喝红茶等等限制。
于是，有了关公巡城，韩信点兵等等作派。
于是，有了黄梨紫砂，黑檀白釉等等名贵。
朋友有托于我，请客吃饭，最后送红彤彤沉甸甸的一大盒，大书“御茶贡品，商标驰名”。外包木盒，内衬锦缎，里面是青花两罐，打开一看，皱巴巴两个塑料袋，“黄山毛峰”，三无。
真是礼轻情意重啊，半斤的茶叶，硬是裹上2公斤的包装。
柴米油盐酱醋茶，一个排在最后的生活必需品，搞到那么有文化，何必？
无非是想显示一下自己的高雅，就像抽烟，你抽大前门，我抽软中华，我，比你高。
你，要是有钱，人前人后都是软中华，也行。你，要是有闲，白天晚上都泡功夫茶，也行。如果只是应景而为，何必？
遥想当年的成都茶馆，竹棚，竹椅，竹桌，烟雾缭绕，人声鼎沸，三五好友围桌而坐，嗑瓜子，吹牛皮，打扑克，推麻将。五毛钱一壶茶，一个热水瓶，随便几个茶杯。
这，才是中国的茶道，才是我们作为茶叶王国的风范。
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家园 妙人 以前喝茶，多是一冲一大壶，估计一升左右吧，酽酽的，趁热一杯接一杯喝完。浑身舒泰。后来喝工夫茶，算起来不知不觉二十年多了，图其快进快出，茶香甘而不涩。不拘什么茶叶，塞满一碗，刚开的水高高冲入，盖上盖子，姆，中，无三指一捏，翻碗一转，三杯茶就出来了，全程不过七八秒，茶香扑鼻，端是享受。
偶有人问，茶艺怎么弄？总是回答：自己喜欢怎么样喝就怎么样喝。不知道就自己样样试一下下。
喝茶，日常生活平常事，茶艺，还是让专业人士搞吧。
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家园 茶如酒，醉茶比醉酒难过 在那个茶楼里茶位一元的年代，普洱酽茅台醇，大红袍和五粮液的香让人沉迷，公司的休息室里桌上放着茶盘桌旁倚着水烟袋。